Man­del­baum­ku­chen mit wei­ßer Kuver­tü­re

15,60 31,20 

- +

Beschreibung

Die Baum­ku­chen­mas­se wird schicht­wei­se auf eine Wal­ze auf­ge­tra­gen und zugleich geba­cken. Durch den Vor­gang der soge­nann­ten Käm­mung erhält der Baum­ku­chen sei­ne klas­si­sche Ring­struk­tur. Nach dem Back­pro­zess und dem Erkal­ten wird die gewünsch­te fran­zö­si­sche Kuver­tü­re auf­ge­tra­gen. Das Beson­de­re beim Man­del­baum­ku­chen ist, dass nach dem Auf­tra­gen der Kuver­tü­re die gehack­ten und gerös­te­ten Man­deln auf die ein­zel­nen Rin­ge auf­ge­tra­gen wer­den, sodass der gesam­te Baum­ku­chen­von den Man­deln umhüllt ist.
Unse­re Baum­ku­chen ent­hal­ten kei­ne Kon­ser­vie­rungs­stof­fe, dafür aus­schließ­lich fri­sche Zuta­ten, wie bei­spiels­wei­se Eier aus Frei­land­hal­tung im Tau­nus. Die Min­dest­halt­bar­keit wird Ihnen auf dem jewei­li­gen Pro­dukt garan­tiert. Wir emp­feh­len Ihnen daher, den Baum­ku­chen inner­halb von 14 Tagen frisch zu genie­ßen.

Zuta­ten: EIER, BUTTER, Zucker, MAN­DEL­GRIEß, WEIZENSTÄRKE, WEIZENMEHL, MARZIPAN, AMARETTO, MANDELN, Kakao­boh­nen, Kakao­but­ter, VOLL­MILCH­pul­ver, Vanil­le, Tonk­a­boh­ne, Salz

Hin­wei­se: Kann Spu­ren von Scha­len­früch­ten, Milch­pro­te­inen, Erd­nüs­sen ent­hal­ten.

Preis pro 100g = 6,00€
Durch­schnitt­li­che Nähr­wert­an­ga­ben pro 100g*

Brenn­wert 2169kJ / 524kcal
Fett 35,4g
-davon gesät­tig­te Fett­säu­ren 15,5g
Koh­len­hy­dra­te 32,6g
-davon Zucker 21,05g
Eiweiß 11g
Bal­last­stoff 0,92g
Salz 0,3g

 

 

 

*Alle Anga­ben sind nach Nähr­wert­ta­bel­len berech­net und unter­lie­gen natür­li­chen Schwan­kun­gen.

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Ringe (min.Gewicht)

2 Ringe (260g), 3 Ringe (390g), 4 Ringe (520g)

Zusatzinformation

Größere Baumkuchen auf Anfrage. Mindesthaltbarkeit: 12 Tage

Lieferzeit

2-4 Werktage

Schleifenfarbe

saisonabhängig

Liebe Kunden, wir befinden uns vom 21.07.2024 - 09.08.2024 in Betriebsferien. Der Onlineshop und unsere süßen Kreationen stehen Ihnen in dieser Zeit nicht zur Verfügung. Gerne können Sie uns eine Nachricht hinterlassen, die wir nach Rückkehr umgehend bearbeiten werden. Wir bitten um Ihr Verständnis und stehen Ihnen gerne ab dem 12.08.2024 wieder zur Verfügung. Wir freuen uns auf Sie und wünsche Ihnen eine gute Zeit! Herzliche Grüße, Ihre Viktoria Poschenrieder